En vue d'obtenir l'enregistrement pour son projet de charcuterie industrielle, la société Isla Gourmet est soumise à une consultation publique du vendredi 22 août au vendredi 19 septembre. Un exemplaire du dossier sera consultable sur demande en mairie et sur Internet durant cette même période.
Par arrêté préfectoral du 30 juillet 2025, le préfet du Nord a prescrit une consultation du public relative à la demande d’enregistrement de la société ISLA GOURMET dont le siège social est situé ZAC Maurice Schumann, 177 Rue Antoine Laurent Lavoisier, 59560 COMINES pour son projet d’exploitation d’une charcuterie industrielle situé à la même adresse comprenant les activités principales soumises à enregistrement au titre des rubriques 2221 et 2921 de la nomenclature des installations classées pour la protection de l’environnement.
Conformément aux dispositions du code de l’environnement, une consultation est organisée en mairie de COMINES du vendredi 22 août au vendredi 19 septembre 2025 à 17 heures, aux heures d’ouverture des bureaux.
Le public pourra prendre connaissance du dossier et formuler ses observations qui seront consignées sur le registre ouvert à cet effet ou lui être annexées si elles sont remises par écrit.
Elles pourront également être adressées par courrier à la préfecture du Nord à l’adresse : « Direction de la coordination des politiques interministérielles – bureau des procédures environnementales – 12 rue Jean sans Peur – CS 20003 – 59039 Lille Cedex » ou par courrier électronique à l’adresse suivante :
Une version numérique du dossier sera également disponible sur le site internet des services de l’État dans le Nord (http://nord.gouv.fr/icpe-industries-enregistrements-2025) pendant une durée de quatre semaines.